U skorašnjem preokretu događaja, nauka je pronašla dijete koje favorizuju "pećinske čoveke"” Način ishrane možda nije najbolja opklada za zdravlje. Kakva šteta, uzimajući u obzir Palea i njegovog strožeg visoko-debelog rođaka, Ketokomejska dijeta, su obojica brzo podigli redove i postali dve najsitnije dijete današnjice.
Studija objavljena u julu 2019 U European Journal of Nutrition pogledao mikrobiom creva (bakterija) od 90 Subjekti. Polovina subjekata je bila na Paleo dijeti, a druga polovina je bila kontrolna grupa. Studija je pratila ove predmete više od godinu dana, fokusiranje na gledanje uticaja smanjene otporne potrošnje skroba na serum trimetilamin-N-oksid (TMAO, za kratko). TMAO je nusproizvod iz sloma masne hrane našeg sistema za varenje, i povišen nivo TMAO-a povezan je sa većim rizikom za srčane bolesti. Studija se osvrnula i na uticaj ishrane na obilje bakterija iz creva.
Učesnici studije bili su razdvojeni u kontrolne i eksperimentalne grupe. Od kontrolne grupe se zahtevalo da godinu dana ne pravi nikakve promene u ishrani i praktikuje dobro zaokruženu ishranu koja uključuje mlečne proizvode, Zrna, i legume (ovo drugo je ograničeno na Paleo dijetu). Eksperimentalna grupa je bila obavezna da prati Paleo dijetu, i ne konzumirati više od 1 serviranje dnevno žitarica i mlečnih proizvoda. Zato što je to prilično strogo pravilo da se držiš godinu dana, završili su deleći učesnike u dve grupe, oni koji su se držali pravila (umiruće-teške) bili pod strogom paleo grupom (SP) a oni koji su prekršili pravila bili su pod grupom Pseudo Paleo (PP). OOP! Prilično su nazvali celu grupu lažnih, I ovde sam zbog toga.
Znači,, U svakom slučaju.
Studija je pokazala da je nivo TMAO-a u grupi Strogi Paleo bio mnogo veći, zbog znatno većeg nivoa potrošnje crvenog mesa. Crevna flora (mikrobiota) nivoi su takođe poremećeni, sa obiljem bakterijaHungatella. Ova bakterija je proizvođač TMAO-a, tako da to ima smisla… još TMAO proizvođača, još TMAO. Još dve bakterije, Roseburia I Bifidobakterije, utvrđeno je da je znatno manje obilno u paleo grupama. Ova dva soja su obilna kod subjekata koji konzumiraju skrob. Autori studije sugerišu da je niži ukupan nivo potrošnje vlakana kod subjekata koji su bili u paleo grupama i nedostatak skroba (koje su neophodne da pomognu mikrobioti da napreduje) dugoročno gledano može imati negativne implikacije na zdravlje creva i srca.
BOČNANOTA: Naravno, samo zato što su subjekti u ovoj studiji imali nizak nivo vlakana ne znači da je vaš BFF koji je na Paleo dijeti takođe nizak u vlaknima jer bi ona/on/vi mogli da dobijete svoje lisnato zeleniš u (mudra taktika na Paleu ili van). Ali zato što to nije bio slučaj ovde, Nemaju podatke o tvojim momcima’ crevna sredina, izvinite.
Onda sam ja., Naravno, uradio dalja istraživanja. Roseburia i Bifidobacteria su ključne bakterije koje utiču na celokupno zdravlje domaćina (Nas). Kod gojaznih pojedinaca, nivoi Bifidobakterija su smanjeni i poremećen nivo bakterija u crevima mogao bi da bude faktor gojaznosti. Ali mislim da je ključno povlačenje iz ovog članka manje demonizacija Paleo dijete (Pa svako na Paleu i Ketu, ne naleći na mene u komentarima) i više o shvatanju da je toliko faktora našeg zdravlja, izvan broja na skali ili veličine špajz, su pod uticajem ishrane. Ograničavanjem ishrane takođe Mnogo, ili potpuno ignorisanjem grupe hrane, takođe utičete na određene biološke sisteme i okruženja u našem telu.
Moja poruka je ovo: Naše telo je sulud sistem koji radi zajedno. Činjenica da bakterija koja živi u našem sistemu za varenje masti i proteina može da stvori gasoviti nusproizvod koji može da izazove srčane bolesti samo je jedan od mnogih komplikovanih inženjerskih sistema našeg tela. Kao, Kako ćeš živeti u meni i pokušati da me ubiješ? Ali to je način da sugerišeš da je tvom telu potrebna ravnoteža. Dakle, činjenica da su kreatori i sledbenici izbledele ishrane pokušavali da snize ceo naš sistem na skupove pravila treba da garantuje pažljivo posmatranje i praćenje kako se vaše telo i um osećaju i funkcionišu na ovim dijetama. Budite oprezni sa potpunom sečenjem grupa hrane, budite oprezni sa bilo kojom dijetom koja gura sopstvene proizvode na vas, i ne radite samo ono što vas čini zdravim već i srećnim.
Radnju Skin-Beauty.com